○私がなぜ？ 台湾に来たか？ 私がなぜ？ 台湾で仕事をしているか？ お話したいと思います。理由は実は「回転寿司」なのです。2002年、7年前になります。坊主なので「寿司職人？」なんて言われることありますが、決して職人ではありません。修行なんてしたこ…